ramadhan almubarak : resepi 4

BISKUT BADAM HIRIS(CRIPY ALMOND COOKIES)

bahan-bahan:

                       -5 biji telur

                       -180g gula halus

                       -115g tepung pritein sederhana

                       -500g badam hiris

                       -50g mentega cair

                       -esen vanila

method:

            -putar telur, esen vanilla, gula halus hingga sebati

            -masukkan tepung dan hirisan badam

            -rata nipis diatas tin pembakar yang telah disapu minyak

            -bakar pada suhu 150 darjah C hingga kuning (10-15 menet)

yang ni lagi mudah.... huhu

p/s: mentega dicairkan dgn panas kan dulu dan baru timbang utk sukatan tepat...