BUBUR CACA
bahan-bahan:
1/2 biji ubi keledek
1/2 bji ubi keladi
5 c/besar gula pasir
2 helai daun pandan
1 c/besar gjus
4 c/besar tpung caca
500 ml santan kemancar + 125ml pati
1 c/besar sagu
garam
method:
-cuci rendam dan toskan sagu
-kupas ubi2 dan ptong kecil2 (kiub), rebus kan dan toskan
-rebus tpung caca dan toskan
-campurkan santan kemancar garam dan daun pandan
-setelah diddih, masukkan semua bahan
hidang panas/ sejuk.
p/s: santan kemancar = santan xpekat
No comments:
Post a Comment